Cachorro-quente, hambúrguer ou pizza. Não importa qual seja o seu lanche, você vai sofrer para tirar as últimas gotas de ketchup ou maionese do frasco em que ele está guardado. Pelo menos é o que vai acontecer até que o novo material criado pelo MIT (Instituto de Tecnologia de Massachusetts) comece a ser utilizado comercialmente.

Estamos falando do LiquiGlide, um material superviscoso que pode ser aplicado a vidro ou plástico, não interferindo no sabor ou nos padrões de conservação dos alimentos. O principal objetivo dos engenheiros responsáveis é fazer com que o desperdício de alimentos diminua, visto que todos os anos uma enorme quantidade de molhos é jogada no lixo por ficar no fundo dos frascos.

Fonte: Fast Coexist

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