Um dos cartões-postais de São Paulo é sua rica gastronomia, que conta com opções para todos os gostos e bolsos. O público “nerd”, que hoje é razão de orgulho e principal alvo das empresas relacionadas, recebeu até um novo nome em seu constante processo de mutação: “geek”. Enfim, nerds ou geeks têm gostos e estilos diferentes dentro de um universo em comum, mas uma coisa é fato: praticamente todos amam Star Wars e hambúrguer.

Na verdade, trata-se de uma das opções prediletas no cardápio do paulistano – e do brasileiro em geral, na verdade, que adora intercalar a comida norte-americana com a tradicional combinação arroz e feijão.

Ciente disso, o restaurante Jedi’s Burger & Grill, aberto há um mês na capital, traz uma proposta simples e ao mesmo tempo muito bem-vinda à programação gastronômica dos paulistanos: um restaurante/lanchonete completamente tematizado de Star Wars.

Fizemos uma visitinha ao local para checar a fidelidade da temática, as escolhas decorativas, o nível do atendimento e, é claro, o cardápio, que conta com hambúrguer, batata frita, queijo e bacon, milk-shake e muito mais. Tudo ali na rua Verbo Divino, 1194, localizada no tradicional bairro Chácara Santo Antônio, na zona sul de São Paulo.

Pequeno, simples e honesto

A fachada do local é comum e não necessariamente chama a atenção. O nome do restaurante aparece numa discreta placa redonda alocada na parte de cima da porta e desperta a curiosidade dos geeks pelo “Jedi”. Não à toa: ao entrar, a impressão que se tem é a de estar a bordo de uma nave dos filmes de George Lucas – uma X-Wing, talvez –, pois tudo é adaptado: pinturas na parede, estampas e até mesmo portas do banheiro remetem a personagens e imagens da saga.

O salão é relativamente simples, pequeno, com apenas um piso térreo e uma quantidade de mesas que certamente deve encontrar dificuldades para atender à alta demanda do local. Até porque, convenhamos, o paulistano é “carente” de algo que tenha uma temática diferente – ainda mais se essa temática for geek, que está em plena ascensão. Portanto, espere por filas homéricas (que podem demorar mais de uma hora) se você quiser ir num horário de pico.

As mesas e cadeiras são comuns e seguem a cartilha de lanchonetes tradicionais. O balcão pode ser uma escolha mais especial porque, no paredão exatamente em frente, há uma enorme estampa com os personagens da série, cobrindo de ponta a ponta.

Os preços são honestíssimos: os lanches começam em R$ 22,50, com opções para “ogros” e bocas miúdas. As porções também agradam: batatas fritas simples saem por R$ 16,90, enquanto a Batata Jedi’s, que leva cheddar, bacon e queijo gratinado, sai por R$ 25,30 e serve três pessoas tranquilamente.

Conte-me mais sobre esse cardápio!

Um dos destaques para quem quiser saborear um suculento hambúrguer é o Big Jedi’s. Ou melhor, dois: por R$ 25,50, o lanche vem com dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial Jedi’s, que tem um leve toque de pimenta e sal na medida certa, cebola e picles no famoso pão preto. A cozinha fica sob o comando de Robson Perez, um dos sócios e chef do restaurante. Não somos especialistas da gastronomia e visitamos o local pela temática que ele oferece, mas o lanche estava uma delícia.

Para que tenha essa cor, o pão é feito e corado à base de carvão de bambu e, portanto, mantém seu aspecto natural, sem mudanças no sabor ou na maciez. “Diariamente renovamos o nosso estoque. Muitas pessoas pensam que esse pão é esquisito ou pode ter um gosto diferente ao olhar as fotos, mas, ao experimentar, percebem que é um pão como qualquer outro”, contou a nós Angelica Cerqueira Leite, maitre do local.

As porções são igualmente generosas. Conforme mencionado, a Batata Jedi’s, por R$ 25,30, leva cheddar, bacon e queijo gratinado. O aperitivo vem numa bandeja generosa que serve três pessoas com tranquilidade. Outra opção interessante a quem gosta de onion rings é a porção Chewie, que traz cebolas empanadas fritas por R$ 19,90.

Mas quem quiser poupar o estômago das “gordices” americanas pode optar por pratos comuns, entre eles massas e risotos. Há alternativas tradicionais, como a lasanha bolonhesa, por R$ 28,90, e risoto de shimeji, por R$ 36,90. Saladas também estão no cardápio. A opção Princesa Leia traz um belo apanhado: alface, tomate, batata, vagem, ovo, azeitonas pretas e atum sólido, tudo por R$ 25,90.

As crianças também têm seção própria no cardápio. Quem tiver um filho ogrinho pode optar pelo Padawan, prato que acompanha arroz, feijão, duas batatas smile e 2 nuggets por R$ 19,20.

Milk-shakes, petit-gateau e sorvetes, entre outras opções, completam o menu de sobremesas. Um dos destaques é o milk-shake de Nutella, por R$ 25,90, que vem num copo generoso capaz de servir duas pessoas que estiverem com o estômago já quase satisfeito pelas guloseimas salgadas.

Ambiente agradável

Além das paredes estampadas com personagens do mundo de Star Wars e do cardápio personalizado, há TVs no local rodando filmes da saga, Darth Vader com olhos vermelhos na porta dos banheiros e outros detalhes que vão agradar a fãs e não fãs dos filmes.

Os pratos no cardápio levam nomes de personagens icônicos e tudo tem um pouquinho de Star Wars. Até mesmo a cadernetinha na qual vem a conta tem um Darth Vader estampado na frente. Sensacional!

Como já dissemos acima, as mesas e cadeiras são comuns, então não espere por coisas intergalácticas ou garçons vestidos de Stormtroopers. “Aquilo foi um grupo de fãs que por acaso estava na Disney e comprou fantasias de Stormtroopers. No dia da abertura do restaurante eles vieram pra cá e tiraram várias fotos, até brincaram que eram garçons. Aí muita gente pensou que os garçons daqui usavam as fantasias”, explicou Angelica. “Eles [fãs que compraram as roupas] aparecem aqui de vez em quando e tiram várias fotos”, completou.

Aliás, seria desumano fazer garçons vestirem esses figurinos quentes e apertados enquanto andam pra lá e pra cá anotando pedidos e equilibrando bandejas, correto?

De qualquer forma, o Jedi’s Burger & Grill é mais uma opção agradável para o paulistano complementar sua programação gastronômica com uma pitada geek – e ainda por cima sem gastar muito.

Endereço e horários de funcionamento

O Jedi’s Burger & Grill fica na rua Verbo Divino, 1194, bairro Chácara Santo Antônio, em São Paulo. É numa travessa da avenida Santo Amaro. O lugar fica aberto todos os dias das 11h às 23h.

Clique aqui para ser direcionado ao site do restaurante e conferir quaisquer informações adicionais.

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